广州酵素食品厂家该怎么选择才有保障？

豪威尔医师曾提出一个补充酵素食品协助身体进行消化很有力的证据。「酵素囊」是动物和人类皆有一种组织器官，当人类经由咀嚼把食物磨碎成较小型态后，通过食道抵达胃的上层部位就是所谓的「胃底部」，会在此暂时停留一段时间，让咀嚼分泌口水中的淀粉酵素以及食物本身的酵素同时进行自我消化的动作。如此在预消化的过程中，食物的分解就变的轻省多了，相对地其他参予消化吸收的器官也就不用承受太大的酵素分泌压力。

许多人对补充酵素食品存有许多的疑问，因为他们认为酵素在胃中，马上会被胃酸破坏而失去功能性。其实这种理论并不完全正确，因为在我们的胃进行消化时，必须分泌如胃蛋白酵素等来协助消化的进行，在强酸的胃环境内它并没有被破坏，反而活跃的进行它的任务，分解蛋白质为较小的胜、氨基酸。所以相对地酵素食品，也具有这样的特性。

大自然真的很奇妙，动物们只吃「生食」但个个生龙活虎，有病会自已找草吃、蛇可吞象，但怎消化呢？虽然这只是个形容，但蛇却可真的可吞进一只比它硕大的老鼠，然后静静的连动也不动的等待老鼠自已的”自家消化”(动物本身的酵素进行消化动作)，再配合自已的体内酵素将老鼠完全化解成它所需要的能量和营养来源！

人类由于习惯熟食，尤其中国人的料理方式，几乎都己将食物烹调成美味可口的熟食，在此情况下所有含在食物里原有的酵素，就全然被破坏殆尽，所以想想为何现代人有这么多所谓的「文明病」，其实我们的饮食模式，就是影响我们身体健康的大杀手！

湖南尚道生物科技有限公司隶属于尚道国际健康产业集团，是一家专注于发酵领域研发、设计、加工、生产、销售于一体的综合性创新型生物科技企业，公司注重产品质量，先后整体通过ISO9001、HACCP认证，其核心菌种技术获几个专利 ，公司与广州众多院校展开合作，拥有行业高端的研发实验中心与各种先进的实验检测设备，还有专业的研发团队和质管理人员保证产品的安全及效果。

湖南尚道生物科技有限公司厂房共5层，总面积11000㎡，药酶生产车间4400平方米，全部按照GMP洁净车间标准装修，洁净等级为10万级。发酵车间装备五吨316L不锈钢发酵罐25个，产能为发酵原液生产1500吨/年，药酶成品3000万支/年；全自动50ml瓶装灌装线一条，日产瓶装药酶10万支。袋包30ml自动灌装机6台，日产袋装18万袋。