酵素贴牌代工：水果酵素真的好么？

在网上键入“水果酵素”四个字，瞬间就能返回800余万条搜索结果，不可谓不红。“水果酵素”所宣传的“减肥”、“养颜”、等种种功效，让它成为了爱美人士竞相追捧的对象，再加上“天然”、“自制”的制作方式，弄的好像不在家里弄几个瓶瓶罐罐来生产“水果酵素”就out了一样。甚至一些人竟然拿着所谓自制的“水果酵素”在网上售卖，安全卫生条件达到了吗，产品经过检测了吗，有生产经营许可吗？一想到此，不禁让人毛发悚然……

那么，自制出的“水果酵素”到底是何方神圣，这些神奇的功效究竟是怎么一回事呢？

听着高大上，实际土掉渣

尽管“水果酵素”的搜索结果极多，不过仔细观察就会发现，这些消息大多都是重复的功效与制作方法说明，对于“水果酵素”究竟是什么，反而没有一个明确的定义。为了搞清什么事“水果酵素”，我们来看看“水果酵素”的制作方法吧。比较通行的方式是，将水果洗净切成块，混合一定比例的糖和水，装进洗净的容器内，封好口，在阴凉地方放上一两个星期，得到的液体就是“水果酵素”了。

湖南尚道生物科技有限公司隶属于尚道国际健康产业集团，是一家专注于发酵领域研发、设计、加工、生产、销售于一体的综合性创新型生物科技企业，公司注重产品质量，先后整体通过ISO9001、HACCP认证，其核心菌种技术获几个专利，公司与广州众多院校展开合作，拥有行业的研发实验中心与各种先进的实验检测设备，还有专业的研发团队和质管理人员保证产品的安全及效果。

湖南尚道生物科技有限公司厂房共5层，总面积11000㎡，药酶生产车间4400平方米，全部按照GMP洁净车间标准装修，洁净等级为10万级。发酵车间装备五吨316L不锈钢发酵罐25个，产能为发酵原液生产1500吨/年，药酶成品3000万支/年；全自动50ml瓶装灌装线一条，日产瓶装药酶10万支。袋包30ml自动灌装机6台，日产袋装18万袋。